創愛的業／興采實業 讓咖啡渣變機能布

2013-12-17．經濟日報．B7．經營管理．朱永光

早晨一杯咖啡喚醒一天的活力，喝咖啡已成為台灣民眾生活的一部分，近年來更可以看到滿街林立的咖啡館，連便利商店也搶搭風潮。但你可知道台灣一天消費的咖啡渣達30噸？而在烹煮咖啡的過程中，咖啡豆的原料僅有0.2%被攝取，剩餘的99.8%全被當成廢棄物丟棄。

「興采實業」研發出獨步全球的技術，成功地將咖啡渣製成機能布料，代表西方飲食文化的咖啡在東方亞洲重獲新生，正式跨界成為衣著文化。

創愛的業／鄰鄉良食 擦出小農與企業的火花

2013-12-03．經濟日報．B7．經營管理．朱永光

地處偏鄉部落的小農，除了面對天災蟲害還有中間商人的層層剝削，反而陷入愈勞動愈貧窮的窘境，永遠處於相對經濟弱勢的一方。「鄰鄉良食」便是以產地直銷的概念出發，連結偏鄉小農與國內企業，創造兩者間共享價值。

「鄰鄉良食」創辦人譚景文過去擔任企業社會責任（CSR）顧問，發現擁有資源、也有意願承擔企業社會責任、關心台灣農業的各大企業，卻苦無適合的管道或平台從中協助完成採購作業，不是農產品來源資訊不足，就是與農民的溝通協調有困難，導致企業的良善美意滯礙難行。

創愛的業／冶綠服飾 行銷綠色生活

2013-11-19．經濟日報．B7．經營管理．朱永光

你知道產值只占全球農作物3％的棉花，卻使用了全世界農藥化肥四分之一的用量，對土壤、水源及棉農都造成極大的傷害？穿上一件純棉T-shirt，就等同於穿了150公克的農藥及化學肥料在身上？

其實穿衣也可以有機環保、愛地球，「冶綠生活服飾」便是以有機棉織品為出發點，推動綠色穿衣概念，達到環境保育及地球永續發展的訴求。

笑稱自己是中年轉業的薛焜中，40歲那年心念一轉，辭掉外商知名電子公司的穩定工作，決定以推廣生態環保為志業，兼顧工作、家庭及對自己生命價值的追尋，創辦「冶綠生活服飾」，推廣環保綠色生活概念。

創愛的業／歐萊德 打造髮妝業綠色供應鏈

2013-11-05．經濟日報．B7．經營管理．朱永光

地球暖化、氣候驟變，近年來世界各國及消費者的環保意識抬頭，製造業也正掀起一波綠色革命，高生產率及低成本不再是製造生產唯一的考量，綠色產品及製程技術成為企業競爭力的關鍵因素。

「歐萊德」（O'right）以「自然、純淨、環保」為品牌理念，是國內唯一從行銷、設計、研發、製造、銷售、服務，全面貫徹綠色品牌精神的環保髮妝產品公司。

創愛的業／雨林咖啡 守護雨林的實踐家

2013-10-22．經濟日報．B7．經營管理．朱永光

地球暖化與氣候異常的現象接踵而至，環境議題持續發燒中，但被稱為「世界之肺」的熱帶雨林仍面臨強大的開發壓力，以驚人的速度消失當中，成為全球最嚴重的生態問題之一。

身處在台灣的我們，究竟能為保育雨林做些什麼？

「雨林咖啡」吳子鈺以咖啡為橋樑、雨林為標的，用具體行動走出台灣，實踐他對第三世界人民與環境的關懷。

創愛的業／弘道基金會 為高齡社會注入活力

2013-10-08．經濟日報．B6．經營管理．朱永光

隨著醫療科技的進步及少子化的影響，台灣早已邁入高齡社會之列，政府及社福團體雖然都長期關注這個議題，提供老人照護或探視的服務，但基本上都是在「老人是社會問題、弱勢族群」的框架下運作，直到去年「不老騎士」電影的上映，才開始扭轉社會大眾對老年人的刻板印象，對於老化議題有了正向的觀點與態度。

曾獲十大傑出青年表揚、現任「弘道老人福利基金會」執行長林依瑩是這一切的幕後推手；在幸福和樂的三代同堂家庭成長，是她日後投入老人服務工作最大的動力。

創愛的業／繭裹子 為公平貿易與文創設計搭橋

2013-09-10．經濟日報．B6．經營管理．朱永光

談到公平貿易，你第一個聯想到的可能是咖啡和巧克力，但其實這種以協助弱勢生產者改善生計及生活條件為訴求的新型貿易關係，可以廣泛落實在生活各個方面。

「繭裹子」是台灣第一個世界公平貿易組織WFTO的會員，販售台灣設計的公平貿易商品。

楊士翔與蔡宜穎原本在上海從事建築設計工作，閒暇之餘開始了環保設計的手工創作，產品設計及理念在展會上頗受好評，返台後兩人有志一同投入公平貿易的行列，成立「繭裹子」致力於環保產品的設計，以及推廣公平貿易的理念，建立屬於台灣自己的公平貿易品牌。